Ένας υπέροχος καταπράσινος κήπος, στο ιστορικό κτίριο που, πριν γίνει η κατοικία του μεγαλέμπορου τούρκου Αλή Βαφή, στέγαζε το βενετσιάνικο ιππικό!
Σήμερα λειτουργεί ως πολυχώρος και φιλοξενεί εκθέσεις, μουσικές βραδιές και διάφορα δρώμενα καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου.
Η γευστική πανδαισία και δημιουργικότητα στο πρωτότυπο μενού συμπληρώνει (και για κάποιους ξεπερνά!) τη γοητεία που εκπέμπει ο χώρος!
Ο σεφ Νίκος Δρακάκης πατώντας στην παράδοση της Ελληνικής κουζίνας, δημιουργεί πεντανόστιμα πιάτα, με φαντασία, φρέσκια ματιά, με τα αγνά υλικά της Κρητικής γης και μας δίνουν γεύσεις που ίσως να έχουμε ξεχάσει!
Όσοι επισκεφτείτε τον Κήπο του Αλή Βαφή μην ξεχάσετε την “πειραγμένη” Μαραθόπιτα.
Κάθε πιάτο συνοδεύεται από διαφορετικό ποτό.
Παράδοση, χημεία, φαντασία σε αρμονία για το τέλειο αποτέλεσμα.
Οι τιμές δε, ιδιαίτερα χαμηλές για όλα αυτά που προσφέρονται!
Ο ιδιοκτήτης Αλέξανδρος και ο σεφ Νίκος ήταν και μια ωραία και ενδιαφέρουσα παρέα για να ολοκληρωθεί αυτό το όμορφο ταξίδι στο χρόνο και της γεύσης!
«Ο Κήπος του Αλή Βαφή»
Τζανέ Μπανιαλή 65
Ρέθυμνο Κρήτης
